Wałkowarka model SHB 500 / SHB 600 to kompaktowe urządzenie zaprojektowane tak, aby umożliwić operatorowi maksymalnie komfortową pracę. Zmodernizowana mechanika zachowuje kluczowe punkty konstrukcyjne, zapewniając jednocześnie mniejszą potrzebę konserwacji i większą odporność na zużycie. Celem nowej gamy SHB jest dostarczenie maszyny solidnej i intuicyjnej, która znacząco ułatwia codzienne czyszczenie i obsługę.
otwarcie cylindrów do 50 mm pozwala na obróbkę grubszych kęsów ciasta.
zwiększona odporność podzespołów przy jednoczesnym ograniczeniu czynności serwisowych.
konstrukcja zaprojektowana z myślą o ergonomii i szybkim czyszczeniu.
Ustawienie grubości: Precyzyjna regulacja pozwala na otwarcie cylindrów do 50 mm, co daje większą swobodę przy początkowych fazach wałkowania.
Płynne wałkowanie: Cylindry o średnicy 80 mm gwarantują idealną strukturę ciasta bez jego rwania czy przegrzewania.
Cięcie i formowanie (Opcja DT): Modele z oznaczeniem DT posiadają zintegrowany system wykrawania, pozwalający na szybkie wycinanie gotowych kształtów.
Zoptymalizowana konserwacja – nowa konstrukcja mechaniczna ogranicza czas potrzebny na przeglądy serwisowe.
System wykrawania (DT) – możliwość doposażenia maszyny w urządzenie do cięcia (modele SHE6014DT i SHE6016DT).
Składane ramiona – możliwość podniesienia ramion w pozycję spoczynkową (dostępne w większości modeli), co pozwala na oszczędność miejsca w pracowni.
Moc i wydajność – silniki o mocy do 0,75 kW (1 KM) zapewniają stabilną pracę nawet przy intensywnym użytkowaniu.
| Parametr | Specyfikacja |
| Apertura (otwarcie) cylindrów | 50 mm |
| Średnica cylindrów | 80 mm |
| Szerokość taśm | 500 mm lub 600 mm |
| Moc silnika | 0,55 kW – 0,75 kW |
| Zasilanie | 400 V, 3-fazowe |
| Waga urządzenia | od 205 kg do 315 kg (zależnie od modelu) |
Wałkowarka SHB stanowi profesjonalne rozwiązanie dedykowane najbardziej wymagającym użytkownikom, sprawdzając się idealnie w cukierniach, piekarniach oraz zakładach gastronomicznych o dużej wydajności. Urządzenie to świetnie odnajduje się również w hotelach, restauracjach oraz szeroko pojętej produkcji cateringowej.
