ASR

ASR to ubijaczka spiralna z możliwością wyładunku ciasta na dwie strony. Jest przeznaczona do zakładów, w których ważna jest elastyczność ustawienia linii produkcyjnej oraz możliwość przekazywania ciasta w prawo lub w lewo.

Maszyna może współpracować ze stołem roboczym lub dzielarką, dzięki czemu łatwo dopasować ją do organizacji pracy w zakładzie.

Do jakich ciast się sprawdzi?

Ciasta chlebowe

Ciasta pizzowe

Ciasta bułkowe

Ciasta drożdżowe

Duże partie ciasta kierowane na stół lub dzielarkę

Najważniejsze zalety

Wyładunek na dwie strony

ASR umożliwia wyładunek ciasta w prawo lub w lewo. To daje większą swobodę przy projektowaniu układu produkcji i dopasowaniu maszyny do hali.

Praca ze stołem lub dzielarką

Maszyna może opróżniać dzieżę na stół lub bezpośrednio na dzielarkę. Dzięki temu sprawdzi się w różnych konfiguracjach linii.

Hydrauliczny system podnoszenia

Hydraulika ułatwia kontrolowany wyładunek dużych partii ciasta. Rozwiązanie zwiększa wygodę i bezpieczeństwo pracy operatora.

Mobilny panel sterowania

Sterowanie na mobilnym panelu pozwala operatorowi wygodnie obsługiwać maszynę. Dwa timery pomagają zachować powtarzalność procesu miesienia.

Solidna konstrukcja przemysłowa

Stalowa konstrukcja, elementy robocze ze stali nierdzewnej i niezależne silniki przygotowują maszynę do intensywnej pracy w zakładzie produkcyjnym.

Standardowe wyposażenie i opcje dodatkowe

Standardowe wyposażenie

  • Konstrukcja ze stali malowanej
  • Możliwość wyładunku na stół lub dzielarkę w prawo i w lewo
  • Hydrauliczny system podnoszenia
  • Dzieża, spirala, kolumna kontrastowa i osłona bezpieczeństwa ze stali nierdzewnej
  • Dwa niezależne, dwubiegowe silniki do spirali i dzieży
  • Przeniesienie napędu dzieży przez koła pasowe i paski klinowe
  • Rolki dociskowe dzieży
  • Mobilny panel sterowania z dwoma timerami
  • Automatyczne przejście z pierwszej na drugą prędkość
  • Selektor odwrócenia ruchu dzieży
  • Przyciski impulsowe do obrotu dzieży i usuwania produktu
  • Selektor aktywacji drugiej prędkości dzieży
  • Selektor wyładunku prawa/lewa strona
  • Sterowanie wyładunkiem przyciskami podtrzymywanymi

Opcje dodatkowe

  • Specjalne napięcie lub częstotliwość: 230/50/3, 220/60/3, 380/60/3
  • Opakowanie w drewnianej skrzyni

Dane techniczne

Parametr Jednostka ASR 200 ASR 250 ASR 300
Pojemność ciasta min./maks. kg 10/200 15/250 20/300
Pojemność dzieży l 285 380 470
Moc silnika 1./2. prędkość kW 4.6/7.4 7.1/12.1 7.1/12.1
Wysokość od krawędzi dzieży mm 1010 1040 1060
Całkowita głębokość mm 1710 1820 1920
Całkowita szerokość mm 1150 1150 1150
Wysokość mm 2840 2840 2840
Waga netto kg 1580 1670 1720