Polish English German
Strona Główna Produkty Multidrop Multidrop Normal/Fast
Multidrop Normal/Fast Drukuj

Multidrop Normal/FastModel Normal/Fast:

  • Maszyna typu MULTIDROP® jest wszechstronną, wieloczynnościową, sterowaną komputerowo wyciskarką, cechującą się szerokim asortymentem produkowanych wyrobów.
  • MULTIDROP® jest urządzeniem o wyjątkowo zwartej budowie: jego wymiary przy zdemontowanym stole wynoszą 1150x790 mm
  • Wyposażony jest w cztery koła z obrotnicą i hamulcem ułatwiające jego bezpieczne przemieszczanie. Urządzenie wykonane jest całkowicie ze stali nierdzewnej, co zwiększa jego trwałość i ułatwia czyszczenie.



 

MULTIDROP® wyposażony jest w dwa rodzaje łatwo wymienialnych głowic:

  1. głowicę do ciast twardych i miękkich
  2. głowicę do ciast płynnych i półpłynnych

Schemat Budowy:

  • Głowica z wałkami (1) używana jest do wytłaczania ciasta o twardej konsystencji (ciasto kruche, biszkoptowo-tłuszczowe, parzone, bezowe itp.). Obracające się wałki rowkowane przeciskają ciasto przez dysze i formują różne typy ciastek o powtarzalnych wymiarach i wadze. Głowica pompująca (2) służy do przetłaczania ciast płynnych (biszkoptowych itp.) na zasadzie pompy zębatej.
  • Ilość ciastek w jednym rzędzie zależy od szerokości głowicy i rodzaju matrycy (max 13). Liczba wyciśniętych rzędów ciastek zależy od długości tacy i jest wielkością programowalną.
  • Podstawowa wersja maszyny (typ „E”) ma możliwość wyciskania ciast z jednoczesnym przesuwem tacy w kierunku przód-tył ze zróżnicowaną prędkością, co pozwala na wyciskanie ciastek wydłużonych o dowolnej długości, wielkości i kształcie (przewężenia i pogrubienia w dowolnym miejscu ciastka, cofnięcia, itp).
  • MULTIDROP® może być dodatkowo wyposażony w mechanizm obrotu dysz (wersja „R”). Pozwala to obracać dysze w trakcie wyciskania, co w połączeniu z zastosowaniem różnych dysz (centryczne, acentryczne) daje szeroki wachlarz produkowanego asortymentu.
  • Kolejną możliwością produkcyjną MULTIDROP®-a jest cięcie struną (wersja „L”). Ciasto jest wyciskane przez matrycę z otworami o różnych kształtach a po wyciśnięciu żądanej długości następuje oddzielenie ciasta od matrycy metodą cięcia struną.
  • Ciastko przyjmuje kształt dokładnie taki jak otwór w matrycy. Można w tym trybie produkować ciastka zarówno płaskie (odcinanie krótkie) jak wydłużone (np. ciastka domowe, paluszki, itp).
  • Maszyna typu „XL” oprócz wszystkich wymienionych powyżej możliwości posiada jeszcze zdolność opuszczania stołu w trakcie wyciskania ciastka. Cecha ta umożliwia produkowanie ciastek wysokich, o budowie „wielopoziomowej”
  • Wykorzystanie wszystkich w/w możliwości tj. np. jednoczesnego przesuwu tacy i obrotu dysz oraz opuszczania stołu w trakcie wyciskania ciastka, czyni z MULTIDROP®-a narzędzie o nieograniczonym wręcz zakresie produkowanego asortymentu.
  • Kształt i rozmiar wyciskanych ciastek zależy od rodzaju zamontowanej listwy, zastosowanych końcówek dyszy oraz wykonywanych przez maszynę ruchów podczas wyciskania.
  • Wszystkie wykonywane przez MULTIDROP®-a czynności są zapisane w pamięci maszyny w postaci programu. Możliwe jest zaprogramowanie i zapamiętanie 99 programów (wzorów ciastek). Programowanie wzoru polega na wprowadzeniu przy pomocy klawiatury danych liczbowych dotyczących kształtu ciastka tj. np. wielkości, długości, owalu itp.
  • Zapisany program w dowolnej chwili może być wywołany (poprzez wpisanie jego numeru) i wykonany. Modyfikowanie wzoru (programu) możliwe jest zarówno w czasie postoju maszyny jak i w trakcie pracy, co pozwala korygować kształt i wielkość produkowanych aktualnie ciastek.
  • Wszelkie komunikaty wyświetlane są na czytelnym ekranie ciekłokrystalicznym. Użytkownik może wybrać jeden z 15 języków, w tym oczywiście język polski.

MULTIDROP® jest produkowany w dwóch odmianach prędkościowych:

  • „NORMAL” - wersja standardowa
  • „FAST” - wersja szybka (wzmocniona)

MULTIDROP® MD 390 "WELCOME" FAST

Wersja szybka „FAST” w porównaniu z MULTIDROP® - em standardowym zawiera następujące modyfikacje:

  • zwiększona wydajność (do 135 kg/godzinę!)
  • zwiększona moc i szybkość (płynna regulacja prędkości) napędów: wałków , przesuwu taśm oraz podnoszenia stołu;
  • bardziej „przyjazne” programowanie kształtów;
  • możliwość nadawania nazw poszczególnym wzorom; itp.

Dane Techniczne

 

Wymiar blach

Pojemność zasobnika

Maksymalna wydajność

Napięcie

Moc

Waga

szerokość

długość

wyciskane normal

wyciskane fast

cięcie struną normal

cięcie struną fast

 

mm

mm

l

n˚

n˚

n˚

n˚

V

kW

kg

WELCOME 40/46

400-460

800

35

20

26

30

35

400V/3~/50

1,6

320

WELCOME 60/66

600-660

800

50

20

26

30

35

400V/3~/50

1,6

320

 
Realizacja Design Media